DOSTLARIMIZDAN 'ESKİ AŞÇI' ve HOCA: HASAN

Genç bir kardeşimiz var: Hasan... Kitap okuyamayı, toplamayı seviyor... Hasan, düna kadar aşçıbaşıydı. Şef... Okumayı o hale getirmiş ki, civarda bir yerlerde iktisat dersi veriyor. Özel bir dersanede... Tabii ki, iktisat ve eğitim hayatını konuşmadık :-) Ortaklarımızdan Adnan'ın bi'vakitler Bileşim Yayınları için yaptığı ve HiltonSA otelinin şefi ve 'Genç Aşçılar Ulusal Takımın Kaptanı' Eyüp Kemal Sevinç'e yaptığı Sonsuz Mönü kitabını konuşuldu. Kitap, üç yıl önce İspanya'da kategorisinde (tasarım dalında) Adnan'a dünya birinciliği getirmişti.